România se pregătește să renunțe la carne și să o înlocuiască cu variante crescute în laboratoare! Potrivit Acordului Climatic de la Paris, țara noastră s-a angajat să reducă consumul de carne cu 62% până în anul 2030. Totul vine după ce comisarii europeni au stabilit că animalele, în special vitele, sunt principala sursă de poluare din Europa.
În timp ce încearcă să elimine carnea provenită de la animale, Uniunea Europeană promovează în schimb insectele sau carnea sintetică.
Potrivit unui raport publicat de presa internațională, în 2040, 60% din carnea consumată va fi creată fie în laboratoare din celule stem, fie va fi înlocuită cu produse pe bază de plante care au gust de carne.
